炒鸡丁的清新吃法 辣椒苹果炒鸡丁
食材：鸡胸肉一块，炒鸡吃法炒鸡红富士苹果一个，丁的丁青红椒各一个 调料：蚝油，清新家乐鸡粉，辣椒生粉，苹果鸡蛋(蛋清) 做法： 1、炒鸡吃法炒鸡将鸡胸肉洗净切成丁 2、丁的丁切好的清新鸡胸肉用生粉，蚝油，辣椒蛋清一起抓匀腌制 3、苹果将苹果和青红椒切成小块备用 4、炒鸡吃法炒鸡锅烧热后倒油将腌好的丁的丁鸡丁快炒 5、炒熟的清新鸡丁盛出 6、炒鸡丁的辣椒油留着翻炒青红椒 7、青红椒炒好的苹果倒入鸡丁，放入蚝油和鸡粉调味 8、倒入切好的苹果块 9、翻炒后出锅即可 小贴士： 1、鸡丁用生粉和调料提前腌制一下炒出来的肉质更嫩 2、这道菜不用放水快炒即可 3、放青椒和红椒的作用是起到调配菜颜色， 4、苹果炒的时间不易过久
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